Аппарат для донера (шаурма) (4 горелка)
- В наличии
- Код: D13
104 000 Тг.
Аппарат предназначен для приготовления восточного блюда «донер-кебаб». Газовые аппараты «донер» очень просты в обращении и поэтому так популярны на рынке оборудования. Мясо в таких аппаратах поджаривается по специальной технологии. Вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож, который вращается вокруг своей оси, относительно нагревательных элементов. По мере поджаривания мяса, его срезают тонкими кусочками, которые падают в поддон, и используются для начинки. Все основные детали аппарата изготовлены из пищевой нержавеющей стали и соответствуют всем нормам оборудования для предприятий общественного питания.
|
МОДЕЛЬ |
ГОРЕЛКА |
ГАБАРИТЫ (Ш*Г*В) |
ТЕПЛОВАЯ МОЩНОСТЬ |
РАСХОД ГАЗ |
ЦЕНА |
|
D13 |
4 горелка |
5000х560х1090 мм |
1180 ккал |
1,2 kg/h-1,32 m3/h |
104 000 тг |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Remta |
| Страна производитель | Турция |
| Источник питания | Газ |
| Сфера использования | Fast-food, Уличная торговля |
| Вид ТЭНа | Горизонтальный |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Вращение шампура | Ручное |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 500 мм |
| Ширина | 560 мм |
| Высота | 1090 мм |
| Вес | 19.5 кг |
| Пользовательские характеристики | |
| Сфера использования | Fast-food, Уличная торговля, Донерная, Кафэ |
| Максимальная загрузка | 50 кг |
| Номинальная мощность | 11180 |
- Цена: 104 000 Тг.