Аппарат предназначен для приготовления восточного блюда «донер-кебаб». Электрические донер аппараты очень просты в обращении и поэтому так популярны на рынке оборудования. Мясо в таких аппаратах поджаривается по специальной технологии. Вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож, который вращается вокруг своей оси, относительно нагревательных элементов. По мере поджаривания мяса, его срезают тонкими кусочками, которые падают в поддон, и используются для начинки. Все основные детали аппарата изготовлены из пищевой нержавеющей стали и соответствуют всем нормам оборудования для предприятий общественного питания.
ТЭНЫ |
ГАБАРИТЫ (Ш*Г*В) |
ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ МОЩНОСТЬ |
НАПРЯЖЕНИЕ |
ЦЕНА |
3 теновый |
540х640х940мм |
3000 Wat |
220 V |
219 000 тг |
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Remta |
Страна производитель | Турция |
Сфера использования | Фуршет, Fast-food, Уличная торговля, Донерная, Кафэ |
Источник питания | Электричество |
Вид ТЭНа | Вертикальный |
Вращение шампура | Ручное |
Максимальная загрузка | 30 кг |
Материал | Нержавеющая сталь |
Номинальное напряжение | 220 В |
Номинальная мощность | 4.5 кВт |
Габаритные размеры | |
Длина | 540 мм |
Ширина | 640 мм |
Высота | 940 мм |
Вес | 23.5 кг |
Информация для заказа
- Цена: 219 000 Тг.