Фризеры для мороженого

Мы предлагаем фризеры для мягкого мороженого и для твердого мороженого. 

Конструктивно их можно разделить на два типа :

- Фризеры с верхней загрузкой и выгрузкой - в которых емкость для загрузки жидких компонентов, является одновременно и замораживающим цилиндром.  Как правило это компактные настольные модели для  кафе и ресторанов с производительностью  от 1,5 кг до 10 кг в час.  Есть также варианты фризеров в напольном исполнении для проходных мест с производительностью  от 10 кг в час.   

- Фризеры динамического  типа - в них раздельная емкость для жидкой смеси и морозильный цилиндр. Данные фризеры предназначены для непрерывного приготовления мороженого, при этом готовый продукт принудительно выгружается через кран дозатор.  

Также следует упомянуть  Комбинированные фризеры  - в которых можно готовить мягкое мороженое и молочные коктейли. Они используются в высокопроходимых местах.

   Обращайтесь в Гастробизнес  - подберем Вам фризер для мороженого или батч-фризер согласно Вашего запроса   - какой вид мороженого и какие объемы нужно готовить.