Пароконвектоматы
Пароконвектомат - универсальное оборудование для кухни, сочетающем в себе функции конвекционной печи и пароварки. Пароконвектомат позволяет готовить широкий спектр блюд, от выпечки и запекания до жарки и тушения.
Пароконвектомат может работать в нескольких режимах:
- Конвекция: нагревание продуктов горячим воздухом, циркулирующим внутри камеры.
- Пар: обработка продуктов паром, поступающим из бойлера или инжектора.
- Комбинированный режим: одновременное использование конвекции и пара.
Вот несколько преимуществ пароконвектомата:
- Универсальность: пароконвектомат можно использовать для приготовления широкого спектра блюд.
- Эффективность: пароконвектомат позволяет готовить блюда быстрее и с меньшим расходом энергии, чем в обычной духовке.
- Полезность: блюда, приготовленные в пароконвектомате, более полезны для здоровья, так как в них сохраняется больше витаминов и минералов.
Если вы ищете универсальное оборудование для кухни, которое позволит вам готовить вкусные и полезные блюда, пароконвектомат - это отличный выбор.
Вот несколько советов по выбору пароконвектомата:
- Внимательно изучите характеристики оборудования. Обратите внимание на объем камеры, мощность, тип парообразования, наличие дополнительных функций и т.д.
- Почитайте отзывы о разных моделях. Это поможет вам составить представление о преимуществах и недостатках каждой модели.
- Если Вы запутались в выборе - обращайтесь в Гастробизнес, мы подберем именно то что нужно для Вашего заведения.
