Шкаф расстоечный Apach APE12ABQ D
- В наличии 23 ед.
- Код: экп213371
1 088 592 ₸
Основные характеристики
Количество уровней 12
Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный режим от 0 до 60 °С
Напряжение 220 В
Мощность 2.4 кВт
Ширина 935 мм
Глубина 893 мм
Высота (без упаковки) 706 мм
Вес (без упаковки) 48 кг
Вес (с упаковкой) 63 кг
Описание
Расстоечный шкаф Apach APE12ABQ D используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла. Модель поставляется с клапаном подачи воды и цифровой панелью управления.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Термостат
Автоматический залив воды (требуется подключение к воде, залив осуществляется автоматически)
Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов
Увеличенный контейнер для воды
Техническое описание
Количество уровней 12. Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1. Расстояние между уровнями 75 мм. Температурный режим от 0 до 60 °С. Напряжение 220 В. Мощность 2.4 кВт. Ширина 935 мм. Глубина 893 мм. Высота (без упаковки) 706 мм. Вес (без упаковки) 48 кг. Вес (с упаковкой) 63 кг. Термостат. Ручной залив воды. Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов. Увеличенный контейнер для воды. Бренд: Apach Cook Line, Италия
Основные | |
---|---|
Производитель | Apach |
Страна производитель | Италия |
Вид оборудования | Расстоечный шкаф |
Источник питания | Электричество |
Количество направляющих | 12 шт |
Максимальная рабочая температура | 60 град. |
Минимальная рабочая температура | 0 град. |
Номинальная потребляемая мощность | 2.4 кВт |
Номинальное напряжение | 220 В |
Расстояние между направляющими | 75 мм |
Тип управления | Электронное |
Формат емкостей | GN 1/1 |
Габаритные размеры | |
Вес | 48 кг |
Высота | 706 мм |
Длина | 935 мм |
Ширина | 893 мм |
Описание комплектации | |
Длина противня | 600 мм |
Ширина противня | 400 мм |
- Цена: 1 088 592 ₸