Печь конвекционная APACH AB10QM
- В наличии 8 ед.
- Код: экп214924
2 482 935 ₸
+7 (777) 310-82-57
Отдел Продажвозврат товара в течение 14 дней по договоренности
В наличии 8 ед.Печь конвекционная APACH AB10QM
2 482 935 ₸
+7 (777) 310-82-57
Отдел ПродажОписание
Характеристики
Информация для заказа
Электрическая конвекционная печь APACH Cook Line AB10QM предназначена для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева и запекания разнообразных блюд и полуфабрикатов. Оснащена электромеханической панелью управления. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.
Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания и торговли.
Режимы приготовления:
- Только конвекция: 30 – 285 °С
- Конвекция + пар: 30 – 230 °С
- Только пар: 35 – 130 °С
Ключевые особенности:
- Инжекторная система образования пара
- Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения
- Электронная регулировка уровня пароувлажнения
- Таймер на 120 минут, позволяющий регулировать время приготовления блюд
- Режим бесконечного времени приготовления
- Галогеновая лампа для освещения камеры
В комплект поставки входят 4 противня 600x400 мм.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Конвекционная печь |
| Источник питания | Электричество |
| Количество уровней | 10 |
| Номинальная потребляемая мощность | 15.7 кВт |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Противень | 600x400 |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 133 кг |
| Общая высота | 1211 мм |
| Общая длина | 937 мм |
| Общая ширина | 827 мм |
- Цена: 2 482 935 ₸
