Начать продавать на Satu.kz
Корзина
63 отзыва
пр. Рыскулова, 143В, Алматы, Казахстан
Добавить отзыв
ОБОРУДОВАНИЕ И ПРОЕКТЫ РЕСТОРАНОВ
+7 (771) 929-00-62
Корзина

Пароконвектомат TATRA TB10D2Cl пекарский

  • Нет в наличии
  • Код: экп373776

1 898 503 

+7 (771) 929-00-62
Отдел Продаж
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Пароконвектомат TATRA TB10D2Cl пекарский
Нет в наличииПароконвектомат TATRA TB10D2Cl пекарский
1 898 503 
+7 (771) 929-00-62
Отдел Продаж
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Пароконвектомат TATRA TB10D2Cl пекарский предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления, 3 реверсивными вентиляторами с 2 скоростями вращения и разъемом для термощупа. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, двойная дверь - из закаленного стекла.

Термощуп и листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Ручные режимы приготовления:
    • Конвекция: от 30 до 260 °С
    • Комбинированный режим конвекция+пар: от 30 до 230 °С
    • Приготовление на пару: от 35 до 130 °С
  • Возможность сохранения до 99 программ: каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления
  • Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых блюд
  • Режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата)
  • Функции:
  • Предварительный нагрев
  • Быстрое охлаждение камеры
  • Готовка в ночное время
  • 3 программы автоматической мойки: легкая, средняя, интенсивная
  •  Электронная регулировка впрыска воды
  • Ручная регулировка открытия вытяжной трубы
  • Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы
  • Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 925х970х1405 мм

 

Подключение 380 В
Количество уровней 10
Способ образования пара инжектор
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип гастроемкости противни 600х400
Панель управления электронная
Автоматическая мойка +
Подключение к водопроводу +
Температурный режим от 0 до 260 °С
Мощность 15.7 кВт
Ширина 826 мм
Глубина 867 мм
Высота 1268 мм
Вес (без упаковки) 131 кг
Вес (с упаковкой) 150 кг
Страна производства Россия

 

Основные
ПроизводительTatra
Страна производительРоссия
Вид оборудованияПароконвектомат
Источник питанияЭлектричество
Количество уровней10
Номинальная потребляемая мощность15.7 кВт
Номинальное напряжение380 В
Противень600x400
Тип парообразованияИнжекторный
Тип управленияЭлектронное
Габаритные размеры
Вес131 кг
Общая высота1268 мм
Общая длина867 мм
Общая ширина826 мм
  • Цена: 1 898 503