Начать продавать на Satu.kz
Корзина
63 отзыва
пр. Рыскулова, 143В, Алматы, Казахстан
Добавить отзыв
ОБОРУДОВАНИЕ И ПРОЕКТЫ РЕСТОРАНОВ
+7 (771) 929-00-62
Корзина

Пароконвектомат TATRA TPI 20 DC.2V

  • Нет в наличии
  • Код: экп372083

4 492 549 

+7 (771) 929-00-62
Отдел Продаж
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Пароконвектомат TATRA TPI 20 DC.2V
Нет в наличииПароконвектомат TATRA TPI 20 DC.2V
4 492 549 
+7 (771) 929-00-62
Отдел Продаж
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Пароконвектомат TATRA TPI 20 DC.2V предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вкатной тележкой, универсальными направляющими под гастроемкости GN 1/1, 4 реверсивными 2-скоростными вентиляторами и галогеновой подсветкой. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Ручные режимы приготовления: 
    • Конвекция: от 30 до 260 °C
    • Конвекция + пар: от 30 до 230 °C
    • Пар: от 35 до 130 °C
  • 99 программ с 4 шагами приготовления для каждой 
  • 3 программы автомойки
  • Двойное жаропрочное стекло с легкой системой очистки
  • Функция предварительного нагрева
  • Быстрое охлаждение камеры
  • Приготовление в режиме delta T
  • Образование пара с электронной регулировкой впрыска воды
  • Режим бесконечного времени приготовления

Дополнительные характеристики:

  • Температура подключаемой воды: 30 °C
  • Давление подключаемой воды: от 1,5 до 2 бар
  • Подключение воды: ¾"
  • Габариты в упаковке: 1051х938х1900 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Душирующее устройство

 

Подключение 380 В
Количество уровней 20
Способ образования пара инжектор
Расстояние между уровнями 67 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Автоматическая мойка +
Подключение к водопроводу +
Термощуп +
Температурный режим от 30 до 260 °С
Мощность 28.5 кВт
Ширина 1051 мм
Глубина 938 мм
Высота 1900 мм
Вес (без упаковки) 310 кг
Вес (с упаковкой) 330 кг
Страна производства Италия

 

Основные
ПроизводительTatra
Страна производительРоссия
Вид оборудованияПароконвектомат
Источник питанияЭлектричество
Количество уровней20
Номинальная потребляемая мощность28.5 кВт
Номинальное напряжение380 В
ПротивеньGN 1/1
Тип парообразованияИнжекторный
Тип управленияЭлектронное
Габаритные размеры
Вес310 кг
Общая высота1900 мм
Общая длина1051 мм
Общая ширина938 мм
  • Цена: 4 492 549